План питания для семьи на 2 недели

Овсянку проварить на растительном молоке или воде. Добавить тёртое запечённое яблоко, корицу, чуть масла ghee.

Белок + жир = дольше сытость, без сахара.

Индейка + кабачок + морковь тушатся в мультиварке ~40 мин. Разложить по контейнерам, часть заморозить.

Грибы и кабачок томить без масла до выпаривания, затем немного оливкового масла и готовая фунчоза.

Яйца + вода + соль + зелень. В пароварке ~10 мин.

Тыква+морковь+индейка отвариваются и блендерятся. Карбонат запечь в фольге с кабачком 45–50 мин /180°C — можно на 3–4 дня.

Куриные ножки или грудка, кабачок, морковь, специи. Духовка 180°C ~40 мин.

Горячая овсянка на воде + дольки банана + орехи сверху.

Фарш+яйцо+зелень → маленькие шарики. Варить в овощном бульоне. Часть фрикаделек заморозить отдельно.

Кусочки индейки + кубики тыквы + ломтики яблока. Запечь в рукаве 40 мин /180°C. Сладковато, мягко для ЖКТ.

Смешать, разложить по формам, 180°C ~20 мин. Отлично идут в морозилку по 2–3 шт.

Говядину томить с морковью, кабачком. Гречку можно вмешать в конце и заморозить порционно.

Остатки курицы + запечённые кабачки/морковь, немного оливкового масла.

Безлактозный творог + яйцо + овсянка. В духовку 180°C на ~30 мин. Нарезать порциями, можно заморозить.

Подогреть остатки карбоната, подать с овощами.

Индейка + кабачки + шампиньоны тушатся в мультиварке. Отлично в контейнеры и в морозилку.

Груша тёплая + корица + чуть масла ghee.

Добавить гречку в суп и прогреть. Индейка из рагу — разогреть с 1–2 ст.л. воды.

Смешать тушёную индейку и овощи с готовой фунчозой и соевым соусом без глютена.

Банан + яйцо + овсянка, жарить на сухой сковороде под крышкой. Можно печь стопкой на будущее и морозить.

Курица+тыква+кабачок сварить и пробить блендером. Пюре: картофель + немного растительного масла.

Фарш индейки + зелень + яйцо, в пароварку. Можно сразу много и часть в морозилку.

Овсянка на воде, тёплая груша, корица.

Тыква + индейка тушатся, часть супа можно пробить блендером и заморозить.

Все овощи на медленном огне до мягкости, без обжарки.

Яйца варить 3–4 мин в чуть кипящей воде, подать с зеленью.

Фрикадельки (фарш+яйцо) можно делать на 2–3 дня и заморозить порционно.

Индейка+тыква+кабачок в рукаве, 180°C ~40 мин. Мягко, сладковато, щадяще.

То же тесто (банан+яйцо+овсянка). Можно из морозилки: 20 сек в микроволновке.

Фрикадельки разогреть в бульоне. Картофель — редкое исключение, с небольшим растительным маслом.

Индейка тушится в мультиварке с морковью и кабачками, вмешивается гречка. Отлично в морозилку.

Банан + яйцо + овсянка, 180°C ~20 мин. Достать из морозилки — готов завтрак.

Говядину томить долго, она становится мягкой → щадяще для желчного.

Разогреть всё на сковороде без масла, просто прогреть.

Яблоко чуть припустить, добавить в кашу. Капля жира = желчь не застаивается.

Карбонат запечь куском (сразу много), потом резать ломтиками на 2–3 дня / морозилка.

Курица/индейка + тыква + кабачок тушатся до мягкости, можно в контейнеры на будущее.

Творог без лактозы + яйцо + овсянка. Выпекать в форме, нарезать порционно, часть заморозить.

Суп-пюре можно хранить в контейнерах в морозилке до 2 недель.

Грибы + кабачок + зелень → потушить до мягкого состояния, вмешать фунчозу и немного соевого соуса без глютена.

Яйца + вода, готовить в пароварке 10 мин. Очень мягко для ЖКТ.

Котлеты на пару: фарш индейки + яйцо + зелень. Можно сразу на партию и в морозилку.

Разогреть готовые блины из морозилки, 20–30 сек в микроволновке или на сухой сковороде.